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캠핑일기

[캠핑]내돈내산 캠린이의 캠핑요리 2탄

by 콩만두 2023. 5. 31.

안녕하세요 만두입니다:0
이번 연휴에 2박 3일 캠핑을 했어요 ㅎㅎ 역시나 맛잘알 메뉴선택 너무 좋았구요~~ 추천해 드릴 요리 소개할게요!

  • 기승전골 스지염통볶음 한우 밀키트

먹방 유튜버 햄지님이 넘 맛있게 드시길래 구매해 봤어요.
사태스지수육도 궁금했는데 콜라수육을 먹을 거라 스지염통볶음으로 선택했어요 ㅎㅎ
우동사리도 추가해서 먹었는데 진짜 맛나요. 스지(힘줄)와 염통이 많이 들어있고 우동사리랑 같이 먹으니까 술안주로 딱이에요 ㅋㅋㅋ 술을 부르는 맛!
전 매운 걸 좋아하는 편인데 많이 매콤하더라고요! 너무 매운데 먹는 걸 참을 수 없게 만드는 맛,, 야식 술안주로 추천드려용~~~~

  • 콜라수육(삼겹살+마늘+월계수잎+생강+대파+콜라)

삼겹살 한 근으로 콜라수육을 만들었어요. 먼저 삼겹살을 살짝 굽고 콜라와 마늘, 월계수잎, 생강, 대파를 넣고 콜라를 잠기도록 채워서 끓였어요. 한 시간 정도 지나니 맛있게 익었습니다~~ 직접 만든 오이소박이와 김장김치, 울릉도에서 사 온 명이절임을 같이 먹었어요.
너무 맛있었고 손쉽게 대성공해서 기분도 좋았어요ㅎㅎ

  • 대망의 짱맛하이볼 황금비율

저는 술을 잘 못 마시는데 남자친구가 만들어 준 하이볼을 정말 정말 좋아해요 ㅎㅎ 레몬을 함께 넣어 먹으면 레몬음료수 같거든요. 술술 들어가는 맛~~
저희만의 황금 비율을 알려드리자면 얼음을 먼저 넣고 산토리니 위스키를 하나둘 외치면서 둘까지만 따라요!ㅋㅋ
그런 다음 진저에일을 기호에 맞게 타고 레몬즙을 타고 얇게 썬 레몬을 넣어줘요 ㅎㅎ
무조건!!!! 레몬즙을 꼭 넣어야 하고 진저에일과 토닉워터를 비교했을 때 진저에일을 넣어야 훨 맛있었어요.

  • 비 오는 날+삼겹살+묵은지=완벽

캠핑 왔으면.. 삼겹살은 먹어줘야죠 ㅎㅎ
무쇠 그리들에 구워봤어요. 구운 김치는 국룰인 거 아시죠?! 비 오는 날 노릇노릇하게 구워서 빗소리 들으며 먹으니 꿀맛이었습니다.
원래 아예 일회용품 안 쓰는데 이 날은 너무 비가 많이 오고 기름기가 감당이 안되어서.. 일회용품 줄이도록 노력할게요 ㅎㅎ..

저의 캠핑요리 어떠셨나요! 캠핑은 요리가 꽃이라 갈 때마다 맛있는 게 뭐가 있을까 고민하는 것 같아요.
여러 가지 먹어보고 또 소개해드릴게용~~ 감사합니다.
여러분들도 추천하는 요리가 있다면 댓글에 남겨주세용